Emlékszem, hogy régen a férjem, György Kovács családja egyhangúlag kijelentette: a menze, Eufrozín, semmi más, csak egy önző és bűnös lény. Kezdetben azonban a helyzet még kedvezőnek tűnt: Eufrozín minden erejét bevetette, hogy kedveskedjen újnak szerzett rokonainak, s ezzel megnyerje jóváhagyásukat.
Minden ünnepnap alkalmával a tágas rokonság egy rendezett felvonulással betért a kis bérelhető lakásunkba, hiszen Eufrozín nemcsak mesterien mozogott a konyhában, hanem szorgalmas fantáziával is szolgált szórakoztató programokkal a vendégek kedvéért. A meghívást nem kellett megvárniuk maguktól pozícionálták magukat vendégnek. Egy emlékezetes eset a menze első éveiből ezt bizonyítja.
Helló, Eufrozín! Boldog Áldozás napot kívánok! hallatszott a sógor hangja, ropogósan és nyalogatóstílusban, mintha valami rágcsálnivalót csipegetett volna.
Ó, tényleg válaszolta Eufrozín, miközben őszi gödrökön át ugrált, köszönöm. Mindennapi forgatagban úgy elsodródtam, hogy elfelejtettem a mai napot; a munka, a kórházi járások mind szorongattak mesélt részletesen, hiszen az őszinte vallomás a családi kötelékek legmélyebb kovácsa. Épp ekkor jelent meg a híradóban egy világot fenyegető katasztrófa, amely Viki, a sógornő figyelmét is lekötötte, hiszen a műsorvezető már hangosan zakatolni kezdett a vulkánok kitöréséről a trópusi szigeteken.
Viki izgalmas szavakkal vette át a szót: Szóval, este meglátogatunk, csináld elő a vacsorát gyorsan! Szülők, én meg Gábor, és a kislány mindjárt jövünk. Meg kell mennem, a hírekben már újabb szörnyűségeket mutatnak.
Eufrozín sürgősen megpróbálta reagálni: De semmi sincs kész! Nem terveztem semmit! és egy nagy pocsolyában megérintette a cipőjének hideg szélének csúszkálását. Ugrált fel a száraz talajra.
Na, elég idő van, te meg konyhai varázsló vagy, én pedig nulla vagyok ebben. Szóval, kész vagyunk, hat óráig várunk.
Na, na, na! szokta ilyesmit Viki, mintha e szóval mindent lefedne. Eufrozín néhány évvel később ironikusan gondolta: Jó volna, ha a nyelved rövidebb, a szellemed hosszabb! Az igazi neve Eufrozín volt, de az új rokonok szerint ez túl kifinomult, ezért csak Eufrozín vagy épp csak Eufóka szóltak hozzá, hogy ne felejtse, honnan jött, és miért fűződött Györgyhez.
Eufrozín úgy érezte, hogy nem akar a család előtt a földbe fulladni. Előre felhalmozta az élelmet, s lelkesen főzött, nem csak a vendégek táplálására, hanem a csodálkozásuk kiváltására is. A főmenü mellett apró falatkák díszítették az asztalt: színes canapék, ízletes töltött paradicsomok, mini uborkák, sajtos gombák, ropogós bruschetták. A szórakozáshoz egyszerű játékokat talált ki, nyomtatott kártyákat készítve, és kisebb díjakat rendezve. Mindez a sok rokonnal nem volt egyszerű.
És megint csak otthonról jönnek a kaják? kérdezte a szülő, szkeptikusan nézve a tönkremenő asztalt, én még pizzát is szerettek volna. Mikor fogtok végre rendes éttermi menüt rendelni? Már elég a házi főzés.
Eufrozín csendben nyelte a haragot, és legközelebb már semmit sem főzött, csak pizzát, sushi-t és wokot rendelt. Ekkor már született az első gyermek, a kis Bence, és a szoptatással a nagy lakoma már fizikai erőnlétet igényelt.
Fú! panaszkodtak a rokonok, nincs otthoni étel? Még egy egyszerű saláta sem? György, te már lustább vagy, mint egy szűrő. Miért csak kenyérrel és túlságosan sós tésztával kínálsz?
Nem csak kenyér, hanem pizza felelte György félhangosan.
De ez csak a legolcsóbb van, két szelet szalámi és egy csipet sajt! Nem lehet úgy spórolni a kedvesen meghívottakon, ez még csúnya! kiabálta a sógornő, míg Eufrozín szíve szomorúan dobogott. Gondolta magában: Mondjam el nekik, hogy nem hívtam őket, hogy önkényesen jöttek, hogy már nem akarom őket látni! De csendben maradt, mert nem talált bátorságot a szoros családi szövetség megtöréséhez. Aki beszélt, csak idézte a régi szólást: Amit a saját kézzel nem csináltak, azt nem is értékelik.
György próbált közbe lépni, de finoman, viccelődve: Eufrozín, ne vedd túl komolyan; ők egyszerű emberek, csak azt mondják, ami esik a fejükre. Nem akarják a bajodat, te mindig kedves vagy nekik.
Eufrozínnek mégis a feje tetejéig szorult a harag, amikor Viki vagy a anyós hívta, hogy a közelben járnak a bevásárlóközpontban, és egy óra múlva megállunk, megisszuk a te csészed teát. Eufrozín csak azt tudta mondani: Nem tudok, a baba alszik! de a vendégek már a kapuhoz nyomultak.
Senki sem gondolta, hogy Eufrozínnek kisgyermekével nehézségei vannak, hogy György elfoglalt a munkával, amikor sürgősen kórházba vagy a piacra kellett volna menni. György vállalkozó volt, úgy gondolták, könnyű segíteni. De a gondolat, hogy adósságba kerüljenek taxit fizetve, még a legbátrabbakat is megrémítette.
A második terhesség során György is megváltozott. A hatodik hónaptól kezdve már félt magától egyedül hagyni Eufrozint. Egyik nap elutazott Szegedre egy üzleti ügy miatt, és Viktóriát kérte, hogy vigyázza a házat, és ha kell, hívja a mentőt. Viktória egészen éjfélig a konyhában ivott bort, mesélve kusza történeteket, míg Eufrozint fárasztotta a fárasztó szellő. Végül Viktória levert a szekrényre, amelyik szintén egy ágyként szolgált, mivel egy másik ágy nem állt rendelkezésre.
Eufrozín egész éjjel szilárd székben ült, mert sehol sem volt, hova feküdni. Reggel Viktória elrohant a munkába, míg Eufrozín a lakásban sétált, és rájött, hogy a helyzet komoly. Barátnőjéhez ment, aki elvitte a gyermeket, és segített eljutni a szülészeti központba. Ott sürgősen beültették, a terhesség megmenekült. Miközben Eufrozín kórházban volt, György hatalmas vitát kavart a családjával:
Hogy még egyszer kérhetnék tőletek valamit? Soha többé! Egyszer kértem segítséget, s mi lett? Amikor én ingyenes taxiként kellek itt vagyok, amikor te kis segítséget kérsz, már kapuval üdvözölnek! Ettől kezdve ne is próbáljatok megkérni, hogy elvigyem valakit, csak taxi vegyetek!
Eufrozín végül megszületett a második fiú, Máté, és a rokonság lassan megtalálta a békét, de a történtek megkeményítették mindkét fél szarvait. György betartotta szavát, és többé nem fuvolt senkinek, bár a felelősség szava még mindig visszhangzott. A cselekmény igazi felelőse Viktória volt, de a szülők a feleséget hibáztatták: Egy nőnek könnyűnek kell szülni, mint szippantani. Nem akartak ellenszegülni a fiú ellen, ezért minden elutasításuk után még rosszabb szavakkal illetették Eufrozint, mint a család balszerencsés menzét.
A kellemetlen látogatások nem szűntek meg, mert úgy kellett nekik, hogy ez kényelmes és költséghatékony volt. Időközben Eufrozint már annyira felidegesítette a vendéglátás szerepe, hogy úgy döntött, hogy rossz lesz, és megmutatja a botornak, milyen a határok átlépése. Egy nap, amikor a család három hónapos kis Bencét ünnepelte, senki sem hívta meg őket.
Hát te még nem is kezdted el a főzést! csodálkoztak a vendégek.
Ott van a hering, fel kell vágni, a káposztát és a burgonyát már főztem, megtaláljátok a lábasban mondta Eufrozín kedvesen, miközben ringatott egy új szoptatós baba, négy kézzel gyorsan elkészíthetitek a salátát, igaz, Viktória? Apuka pedig menjen el a tortáért, bármilyen legyen, én már nem ehetek, nem szabad. Most mennem kell, a baba nyugtatásra szorul, nálunk is van gáz, nincs elég idő a főzésre.
A rokonok értetlenül néztek egymásra. Ők maguk készítették a salátát, vették meg a tortát, és maguk etették Györgyet, miközben a torta egy szelete se maradt számukra. Eufrozín nem maradt ott, hanem a szobába ment, egész nap etette a gyermeket, mert a kis Bence akár egy órán át is a mellén maradhatott.
A következő látogatáskor már semmit sem készített elő, csak azt mondta, hogy a vendégek maguk hássák le a burgonyát. Van fagyasztott gomba a mélyhűtőben, belőle egyszerű finomság lesz, nem vacsora! mondta, majd távozott. A vendégek csendben álltak, majd bejelentkezett a szülőanya.
Eufrozín, észrevettük, hogy nincs otthon kenyér. Menjünk el a boltba, vegyünk valamit.
Persze, csak mondjátok, mit vegyünk.
Elmentek, és már soha többé nem tértek vissza, mivel azóta Eufrozínnek már nem kellett szembenéznie a váratlan betolakodókkal. A rokonok történeteiben ő maradt a rossz menze, a képzelőleg nélküli háziasszony, a önző, ostoba lény, és a szegény György is csak a szenvedő bérhullám. Azok a korábbi évek, amikor Eufrozín fényűző lakomákat szervezett, mintha soha nem is léteztek volna.
Eufrozín végül elnyelte a haragot: jóból sem kér a jó. Most már nem lesznek nemkívánatos vendégek a házban, nem kell pénzt költeni a falánk rokonok étrendre. Döntése úgy született, hogy ha már elkerülhetetlen a radikális lépés, legyen az a legjobb, ami nyugodtabb és könnyebb életet biztosít számára, mint a vakmerő rokonok.
