Olga egész nap a tűzhely mellett állt főzéssel. Megszólalt a csengő. Tóni rokonai érkeztek, leültek az asztalhoz.

Szia, Dóri, képzeld el, elmesélem most, mi történt velem! Tegnap egész nap a konyhában sertepertéltem. Egyszer csak csöngettek, betoppantak Zoli rokonai. Leültek, nézelődtek, és persze rögtön jött a kérdés a nagynénitől:

Hol a hús?
Mondom neki kedvesen, hogy hát, ott a töltött liba. Erre ő feláll, mint aki megsértődött:
Na ne viccelj már, ez ehetetlen! Menjünk haza!

Zoli is már pattant utána, motyogott valamit, hogy Jó, hát élj csak magadnak, ha nem vagy képes normálisan főzni! És pikpakk elkezdte a cuccait a táskába dobálni.

Mindegy is, felhívtam utána Dórit. Mondta, hogy most nem tud beszélni, elmennek Győrbe Viktorékhoz az ünnepekre, de lehet, hogy pár napra betoppanna hozzám egy Lilla nevű rokonkislány. Gondoltam magamban, hát talán jobb lesz, ha nem egyedül töltöm az ünnepet, úgyis úgy alakult, hogy idén nem megyek sehova.

Elkezdtem hát összedobni egy salátát. Nekem elég lett volna a vajas kifli is, de a vendégek miatt nyúltam a krumpliért, főztem répát, hogy legyen valami.

Régen, amikor még Zolival együtt éltünk, nálunk mindig nagy vendégjárás volt az ünnepekkor. Mindenki jött: a falu, a rokonok, a szomszéd nénik. És ment a konyhai felfordulás: gőz, zsírszag, minden. Kocsonya főtt, pogácsa sült, minden csupa zsír lett, én meg rohantam jobbra-balra étellel-itala. Sose engedtek főzni, mióta egyszer avokádósalátát csináltam.

Hazai ízek? Azoknak persze minden csak majonézes, kanállal kell enni, különben nem is igazi étel… A férfiak rögtön leültek pálinkázni, a nők meg szidták egymást a konyhában. Szilveszter után kettő napig még ott voltak, mindent megettek, megittak, aztán eltűntek, nekem meg maradt a romhalmaz, amit egy hétig takaríthattam, míg Zoli tovább mulatott vidéken.

A családja mindig azzal jött, hogy Jaj, Lilla bezzeg mindent tud főzni!, és szidták, hogy én nem vagyok elég jó feleség. Tőlem csak a zsírmentes, könnyű kaják teltek, de az nekik nem kellett. Mit tehetsz, ilyenek a magyar vidéki rokonok.

Na, és az egyetlen, akinek kiönthettem a lelkem, az Dóri volt, a gyerekkori barátnőm. Amikor már ő is unta a panaszáradatot, azt mondta nekem: Na, Edina, most őszintén, mindenki magától boldogul, hívj meg mindenkit egyszer, főzz, amit csak akarsz! És tényleg, az egyszer sikerült: ott ültek, jött ugyanaz a duma:

Hús hol van?
Hát itt van a töltött liba
És a püré?
Hát az nincs.

Erre persze megint mindenki felpattant, összepakolt, szó nélkül elviharzott Zolival együtt.

Jött is utána egy ideig a szokásos: Maradj csak egyedül, okostojás, majd végül egyedül maradtam a lakásban. Amikor aztán életjeleket kezdett mutatni a telefon, tényleg Lilla jelentkezett, csak épp Lillából egy negyvenes férfi, Sándor lett. Érted, azt hittem, kislány, aztán egy teljesen másik Sándor jelent meg, Viktor rokonaként.

Szimpatikus volt na, úgyhogy beengedtem. Mondta is, hogy csak egy napig marad, mert a vonat csak másnap este indul vissza, de addig ne zavarjon.

Aztán elkezdtük együtt előkészíteni a szilvesztert kiderült, hogy imádja a halat, úgyhogy nálunk azon az estén Sanyi csinált harcsapaprikást, én meg segítettem pucolni az alapanyagokat, közben mandarin illat lebegett, és persze betoppant egy igazi kis karácsonyfa is, amit ő hozott. Mondta is: Úgy illik, hogy legyen fa is!

Este tízkor már minden kész volt, előkerült a pezsgő is. Mikor éjfélt ütött az óra, együtt koccintottunk: Boldog új évet, Edina! És úgy jól elbeszélgettünk reggelig végre valaki, akivel ki lehetett beszélni a szívügyeket, kiröhögtük magunkat a gyerekcsínyeken, ő mesélte, hogyan ragasztott széket a tanárijában, én arról, hogyan rekedtem fent a cseresznyefán az udvarban.

Hajnalban már csak ásítoztunk, de Sándor azt mondta, pihenjek csak, majd ő elpakolja az asztalt. Aludtam, mint a bunda, másnap már alig akartam felkelni.

Mikor indult, betakargatta a hajam, és csak mosolygott:
Ne is szólj semmit, nem akartalak ilyen hamar felkelteni, de vonatom van, úgyhogy indulok.

És képzeld el, amikor elköszöntünk, huncutul rám nézett:
Visszajöhetek hozzád, ha egyszer szabad leszek?

Én persze csak nevettem, mondtam, hogy mindig szívesen látom, de közben éreztem, hogy most valami más kezdődik. Megcsókolt és már sietett is.

Long story short, Dóri, csodák tényleg vannak az ünnepek körül! Van, akit ezer éve ismersz, mégis csalódást okoz és akad, akit még csak most, de mintha öröktől fogva hozzád tartozna. Néha elég egy félreértés, egy váratlan vendég, és egy szegedi harcsapaprikás, és minden máshogy alakul. Szóval hát, ezek a mi magyar ünnepeink Ott van bennük a legváratlanabb boldogság.

Rate article
News 24 Justall
Olga egész nap a tűzhely mellett állt főzéssel. Megszólalt a csengő. Tóni rokonai érkeztek, leültek az asztalhoz.